Caffè Decaffeinato 500 g

Vår koffeinfria kaffe består av noggrant utvalda bönor och är ett rikt och aromatiskt kaffe med smaker av honung och mandel.

KAFFEBÖNOR

INTENSITET 3

500g

INKÖPSPLATS

Blandning
Profil och rostning
Tillredning

Utan koffein och med en söt, blommig eftersmak. Perfekt för mokabryggaren och espressomaskinen men också utmärkt för din kaffebryggare.

100 % Arabica

SAMMANSÄTTNING
Sydamerika, Afrika, Sydasien

URSPRUNG
Pozzilli, Italien

ROSTERI

PROFIL OCH ROSTNING

Fylligt och koffeinfritt

UTSEENDE

Ljus crema med en gyllene färg

AROM

Väldoftande och delikat

SMAK

Sött och balanserat

Aromatiska toner

Honung

Mandel

Intensitet 3 Delikat

Rostning

Medium

Teknisk information

Producerad för

Luigi Lavazza S.p.A. – Via Bologna 32 – 10152 Turin – Italien

Beskrivning

Kaffebönor

Intensitet

Nettokvantitet

500 g

Förpackningsstorlek

500 g förpackning

TILLREDNING

Tillred i en espressomaskin, kaffebryggare eller franskpress.

Blandningen

Den här blandningen har noggrant valts och rostats enligt våra kvalitetsstandarder.

Malningen

För en perfekt tillredning i en espressomaskin maler du kaffet fint. För att passa en kaffebryggare eller en franskpress satsar du på en grövre malningsgrad.

I DETALJ

Processen för koffeinextraktion

Koffeinet avlägsnas från de förrostade bönorna under koffeinextraktionsprocessen: Lavazza använder denna process på sina produktionsanläggningar i Pozzilli. Här arbetar man endast med att extrahera koffein ur grönt kaffe. Lavazzas process är unik eftersom vi inte använder kemiska medel. I stället används koldioxid för att optimera bevarandet av kaffets sensoriska kvaliteter och aromer.