Kaffe & Chokladprovning

Njut av Lavazza och Lindts goda kombinationer

Något som är populärt är att para ihop kaffe och choklad!


Det är väldigt tacksamt då de båda har liknande smaknoter och delar en otroligt bred smakprofil.


Kaffe och choklad jämförs ofta då de är väldigt lika, kaffe och kakao växer båda i länder längs ekvatorn och är väldigt komplexa.


Rostningsprocessen ger väldigt många jämförbara smaker. Kaffe och kakao som har en mörkare rostprofil kommer ha mer fyllig och intensiv smak och en lättare rostprofil ger ett mer fruktigt och aromatiskt resultat.


När du parar ihop olika sorters kaffe och choklad kommer du skapa många läckra och oväntade smakkombinationer!