Gör en espresso ristretto. Häll ner isen – som du först kan krossa – glass, färska jordgubbar och slutligen espressokaffet i mixertillbringaren. Mixa med hög hastighet: blandningen måste få en tjock konsistens, den får inte vara flytande. För att få rätt konsistens, kan du stoppa mixern då och då och röra om blandningen med en sked, för att förhindra klumpar. Tillsätt marängerna och rör om med en lång sked.
Servera smoothien i ett högt, brett glas. Lägg på vispgrädde på toppen och dekorera som du önskar med marängerna och jordgubbssirap.
Förbered en ristretto espresso.
Häll ner isen – som du först kan krossa – glass, färska jordgubbar och slutligen espressokaffet i mixertillbringaren.
Mixa med hög hastighet: blandningen måste få en tjock konsistens, den får inte vara flytande. För att få rätt konsistens, kan du stoppa mixern då och då och röra om blandningen med en sked, för att förhindra klumpar.
Tillsätt marängerna och rör om med en lång sked.
Servera smoothien i ett högt, brett glas. Lägg på vispgrädde på toppen och dekorera som du önskar med marängerna och jordgubbssirap.
Det perfekta kaffet för detta recept
Qualità Rossa
Fyllig smak
Qualità Rossa är Lavazzas mest ikoniska produkt, en blandning av Arabica- och Robustabönor vilket ger kaffet en mustigare smakprofil. Med sin fyllighet och sina sammetslena smaker av choklad och hasselnöt är Qualità Rossa ett utmärkt morgonkaffe med lång eftersmak.
Inspiration till kvällens middag: hur tycker du att dessa recept ser ut?
15m
