Espresso Martini

SVÅRIGHET
15m

1984. En modell går in på en bar i London och beställer något som verkligen kan väcka henne: Det var så Espresso Martini föddes. Vi väcker nu det gamla receptet till liv via vårt utbildningscentrum och deras tillägg av en traditionell likör från Piemonte, nämligen Frangelico.
Ingredienser
  • 1 hel kopp kaffe
  • 30 ml vodka
  • 30 ml Frangelico
  • 6 isbitar
  • 5 g socker
  • ½ Gianduiotto (chokladpralin)
Tillredning
Cocktail

Brygg en espresso och tillsätt socker. Lägg is, sötat kaffe, vodka och Frangelico i en cocktailshaker. Skaka väl och häll innehållet i ett martiniglas

Presentation

Skär en Gianduiotto-pralin på hälften och använd sedan en kniv för att göra ett snitt: placera sedan pralinen på glasets kant.

Metod

Brygg en espresso och tillsätt socker. Lägg is, sötat kaffe, vodka och Frangelico i en cocktailshaker. Skaka väl och häll innehållet i ett martiniglas.

 

 

Presentation

Skär en Gianduiotto-pralin på hälften och använd sedan en kniv för att göra ett snitt: placera sedan pralinen på glasets kant.

 

 

Det perfekta kaffet för detta recept

Caffè Espresso

Smakrikt och fylligt

Den här blandningen av särskilt utvalda 100 % Arabica-bönor skapar en mörk, intensiv aromatisk smak som gör den till det optimala espressokaffet att se fram emot när som helst på dagen.

UPPTÄCK MER

Förslag till kvällens måltid: låt dessa recept inspirera dig!

MAGAZINE 15m
Grillad fläskfilé med krispigt bacon och kaffe- och avokadokräm

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 1H
Fisk- och skaldjurssallad på en kräm av buffelmozzarella

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 10d
Kaffelikör

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 15m
Panettone med Coffee Zabaglione

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 15m
Risotto med pumpa och robiola-ost, serverat med korvspett i kaffe

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 3H
Kaffetartelett

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE
Cook It Right

Cook It Right

UPPTÄCK MER
MAGAZINE 10H
Vetebröd med Kamut® Khorasan och kaffe

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 10H
Tonfisksallad

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU
MAGAZINE 15m
Kaffegranita med ricottakräm

SVÅRIGHET
FÖRBERED DET NU