Lavazzas historia handlar om en verksamhet som i över 120 år har bedrivits utifrån en företagsvision som baseras på passion för arbetet, produkten och för de marknader där företaget är verksamt. Dessa värderingar har varit djupt rotade i Lavazzas DNA ända sedan företaget grundades 1895, och har upprätthållits av fyra generationers entreprenörer.

Varje familjemedlem som har arbetat i företaget har hjälpt det att växa och omvandlat det till det företag det är idag, samtidigt som det förblivit troget de principer om passion och innovation som ärvts från Luigi Lavazza.