Svenska Gastronomipriset
Svenska Gastronomipriset är en hyllning till restaurangvärldens mest lysande stjärnor. Sedan 2019 har kategorierna Baristornas Barista och Baristornas Kaffeupplevelse ingått i Svenska Gastronomipriset. Instiftandet av dessa priser ser Lavazza som ytterligare en del i arbetet med att höja statusen på kaffet som produkt och stärka baristans roll i branschen. – Vi nominerar 100 baristor som var och en får rösta fram sina favoriter i de båda kategorierna. Det fantastiska med dessa priser är att det inte är någon extern jury involverad utan det är branschen själv som röstar fram och hyllar de bästa.
Restaurangvärlden som är organisatör till Svenska Gastronomi Priset - har utsett Kockarnas Kock och Kockarnas Krog 26 år i rad. Lavazza är en stolt sponsor till galan och det viktiga arbete som görs för branschen.
Priserna som delas ut är följande: Kockarnas Kock, Kockarnas Krog, Sommelierernas Sommelier, Sommelierernas Dryckesupplevelse, Baristornas Barista, Baristornas Kaffeupplevelse, Konditorernas Konditor och Konditorernas Konditori.
